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GROOT CONSTANTIA SAUVIGNON BLANC 2013

R$228,69 R$131,00

Fresco, frutado, com um toque mineral, acidez e crocância. Tudo que um belo vinho branco precisa. Ideal com frutos do mar em geral, como mexilhões frescos com manteiga de alho, lula grelhada e carpaccio de atum regado com azeite virgem.

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Descrição

Fresco, frutado, com um toque mineral, acidez e crocância. Tudo que um belo vinho branco precisa. Ideal com frutos do mar em geral, como mexilhões frescos com manteiga de alho, lula grelhada e carpaccio de atum regado com azeite virgem. A colheita manual acontece logo pela manhã para reter seu delicado sabor frutado. As uvas são diretamente prensadas e somente o suco é usado para fermentação a frio, entre 12 e 14ºC em tanques de aço inox. O vinho então permanece em contato com suas borras por 3 meses para então ser engarrafado.

Informação adicional

Peso 1.7 kg

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