PRODUTOR: Guaspari
REGIÃO: Espírito Santo do Pinhal
PAÍS: Brasil
TEOR ALCOÓLICO: 15%
UVAS: Syrah
VOLUME: 750 ml.
TIPO: Tinto
CARACTERISTICAS: De
coloração rubi intenso, este vinho expressa um perfeito equilíbrio entre
complexidade e concentração. No olfato, destacam-se aromas de frutas negras,
como ameixa, além de notas de chocolate, pimenta e cravo. Em boca, apresenta
taninos maduros, boa acidez e um final longo e marcante. Este vinho é ideal
para acompanhar carnes assadas, roast beef, cordeiro com molho de hortelã e
queijos, como pecorino e gouda.
MATURAÇÃO: 11 meses em barricas de carvalho francês
