PRODUTOR: Vinícola Les Chemins de Bassac
REGIÃO: Côtes de Thongue/ Languedoc
PAÍS: França
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
UVAS: Grenache, Syrah e Mourvèdre
VOLUME: 750 ml
TIPO: Tinto
CARACTERISTICAS: Vinho encorpado de vinhas antigas. Intenso, com frutas pretas picantes e notas salgadas, bem integrado com toque amadeirado.
AMADURECIMENTO: Colheita manual, fermentação alcoólica com leveduras nativas em tanques de inox, sem filtragem. 12 meses de carvalho francês
HARMONIZAÇÃO: Ideal com ensopados picantes, empanadas de carne ou macarrão com cogumelos. Também indicado para carnes vermelhas e de cordeiro, além de risotos e massas com molhos marcantes.
