PRODUTOR: Veramonte
REGIÃO: Vale de Apalta
PAÍS: Chile
TEOR ALCOÓLICO: 13%
UVAS: 50% Carménère, 50% Cabernet Sauvignon
VOLUME: 750 ml
TIPO: Tinto
12 meses em barricas de carvalho francês 50% novas. mais 6 meses em foudres (grandes tonéis) de carvalho francês 50% novos
CARACTERISTICAS: O Espiritu de Apalta é um dos melhores e mais consistentes tintos de Colchagua, no Chile. Ano após ano, conquista altas pontuações da crítica e forma uma base fiel de consumidores, apaixonados por seu estilo elegante, complexo e de grande potencial de guarda. Suas videiras são uma jóia do seu terroir: da era pré-filoxera, plantadas em pé franco, as vinhas de Carménère da Neyen têm 80 anos de idade, enquanto as de Cabernet Sauvignon são ainda mais antigas, com impressionantes 130 anos. Cuidadas sob práticas orgânicas e biodinâmicas, são plantas de produção baixíssima e qualidade extrema.
SOBRE O PRODUTOR
A Viñedos Veramonte é uma das mais importantes e tradicionais vinícolas do Chile. Seus vinhos Neyen, Primus e Ritual são todos elaborados com uvas orgânicas e biodinâmicas nos melhores terroirs do Chile. Capitaneados por uma das mulheres mais importantes do vinho chileno na atualidade, a enóloga Sofía Araya, a Veramonte vêm, ano após ano, conquistando prêmios e altas pontuações dos melhores críticos do mundo.
96 pontos Tim Atkin / 96 pontos Descorchados / 94 pontos James Suckling
2016 - Eleito Pelo Descorchados
como o melhor tinto do Vale de Apalta, com concorrentes de peso como o Clos
Apalta