PRODUTOR: Nederburg
REGIÃO: Paarl
PAÍS: África do Sul
TEOR ALCOÓLICO: 13,5%
UVAS: 100% shiraz
VOLUME: 750 ml
TIPO: Tinto.
CARACTERISTICAS: Apresenta aroma de ameixa e
cereja, com toques de especiarias. Em boca é seco, encorpado, acidez
equilibrada com taninos finos e final intenso.
AMADURECIMENTO:
Amadurece em
barricas de carvalho francês e americano por 6 meses.
HARMONIZAÇÃO:
Combina
perfeitamente com pratos típicos mediterrâneos, cordeiro e comidas
condimentadas.
SOBRE
O PRODUTOR
Nederburg é a vinícola mais
condecorada da África do Sul, tendo recebido mais prêmios internacionais e
nacionais do que qualquer outra vinícola sul africana. Principal marca de
vinhos da Distell, é exportada para os mais importantes mercados do Reino
Unido, Europa, América do Norte e América Latina, onde construiu uma reputação
de vinhos de estilo clássico com ricos sabores frutados. O romeno Razvan Macici
lidera o time como enólogo chefe. Ele é auxiliado pelos enólogos Elunda Basson
(para tintos) e Tariro Masayiti (para brancos).
