PRODUTOR: Azienda Montostoli
REGIÃO: Toscana
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
UVAS: 70 a 100% Sangiovese, podendo incluir até 10% de Canaiolo Nero, até 10% de Trebbiano Toscano e Malvasia del Chianti, e até 10% de outras variedades
VOLUME: 750 ml
TIPO: tinto
CARACTERISTICAS: Aromas finos e persistentes, lembrando frutas vermelhas. Com o tempo, aparecem notas de especiarias. Na boca, é seco, confirmando as sensações aromáticas frutadas. Apresenta boa estrutura, é saboroso e fresco. Um vinho jovem, bem equilibrado, que com o passar do tempo se torna mais aveludado.
HARMONIZAÇÃO: Ótimo para acompanhar a maioria dos pratos da cozinha italiana, dos antepastos aos queijos, passando pelas massas, risotos e carnes.