PRODUTOR: Colonnara
REGIÃO: Marche
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 12,7%
UVAS: Lacrima di Morro d`Alba
VOLUME: 750 ml
TIPO: Tinto
AMADURECIMENTO: Província de Ancona, região DOC de Morro d`Alba, com cerca de 200 m de altitude. Solos com leve predominância de argila. Sistema Guyot de cultivo. Colheita manual. Maceração com as cascas durante 5-7 dias com temperatura controlada. Afinamento em tanques de inox.
CARACTERISTICAS: Aromas intensos e persistentes, com predominância de frutas vermelhas e abundantes nuances florais. No paladar, é seco e macio, com taninos muito elegantes, bom frescor e bem equilibrado. A primeira safra foi a de 2004.
HARMONIZAÇÃO: Colheita manual. Maceração com as cascas durante 5-7 dias com temperatura controlada. Afinamento em tanques de inox.