PRODUTOR:
REGIÃO: Abruzzo
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 12,5%
UVAS: 100% Sangiovese
VOLUME: 750 ml
TIPO: tinto
CARACTERISTICAS: Corpo médio, boa acidez e taninos macios e bem integrados.
HARMONIZAÇÃO: Carne vermelha
PRODUTOR: Da união entre a Cantina Sociale di Ortona, cooperativa de cerca de 700 produtores da cidade, localizada na região italiana de Abruzzo, e a maior exportadora local nasceu a Caldora. Embora a vinícola em si seja jovem, conta com ampla experiência, tanto na produção - que se vale de vinhedos antigos e tecnologia atual, casando tradição e modernidade - quanto na distribuição, o que resulta em produtos de reconhecida qualidade, comercializados em cerca de 40 países. Não bastasse isso, a empresa exerce importante papel social, ao colaborar com um programa para recuperação de usuários de drogas.