PRODUTOR: Maison Louis Latour
REGIÃO: Bourgogne
PAÍS: França
TEOR ALCOÓLICO: 13%
UVAS: Chardonnay, ; vinhas com idade média de 30 anos.
VOLUME: 750 ml
AMADURECIMENTO: 10 meses sur-lie (sobre as borras) em tanques de aço
inoxidável e sob temperatura controlada.
TIPO: Branco
CARACTERÍSTICAS: na boca tem sabores francos de frutas cítricas, médio corpo, delicioso frescor e final
com boa persistência.
HARMONIZAÇÃO: Carnes brancas, peixes, frutos do mar e particularmente bem queijos suaves de massa mole.
SOBRE O PRODUTOR
Fundada em 1797, a Louis Latour é uma empresa familiar com longa história, que construiu
sua reputação com base no equilíbrio entre tradição e inovação e se tornou reconhecida
internacionalmente pela qualidade dos seus brancos e tintos.