PRODUTOR: Astoria
REGIÃO: Treviso
PAÍS: Itália
TEOR ALCOÓLICO: 11,5%
UVAS: Blend da região
VOLUME: 750 ml
TIPO: Espumante
AMADURECIMENTO: Uma parte das uvas tintas vinificadas separadas e com maceração breve, transmitem ao vinho aquela cor e aquele típico timbre, tanto almejados pelos produtores "clássicos" de espumantes, feito com perfume especial e encorpados. O cuidadoso e escrupuloso processo para tornar espumante o vinho base em 20 ~ 30 dias a baixa tem-peratura gera um produto equilibrado, delicado, de grande elegância e completo.
CARACTERISTICAS:
PRODUTOR: A região do Veneto é conhecida por produzir os melhores Proseccos da Italia, e consequentemente do mundo. Astoria está localizada em Conegliano-Valdobbiadene, coração da região. A propriedade conta com 40 hectares em uma das mais belas areas vinícolas do Veneto. A história deste produtor é bastante recente, iniciou suas atividades em 1987 contando com uma das estruturas mais modernas da região. Os fundadores Astoria Paolo e Giorgio Polegato são de antigas e tradicionais famílias de vinicultores do Veneto. A proposta deles é unir a tradição com a modernidade.
