PRODUTOR: Bodega Calcu
REGIÃO: Vale do Rapel/ Conchagua
PAÍS: Chile
TEOR ALCOÓLICO: 12%
UVAS: malbec.
VOLUME: 750 ml.
AMADURECIMENTO: O vinho permanece em tanques de aço noxidável com suas borras mais finas durante 8 semanas, a fim de se obter uma textura mais cremosa em boca.
TIPO: Rose.
CARACTERISTICAS: Rosa pálido. O nariz é fresco, com notas de especiarias, morangos frescos e amora, com aromas florais delicados. Na boca é fresco, com uma acidez natural equilibrada.
HARMONIZAÇÃO: entradas, saladas, todos os peixes, massas com pomodoro, e camarão, risoto negro, pratos com frango e até mesmo com os pratos de carne
SOBRE O PRODUTOR
Calcu, vinícola localizada em Colchagua, a 200km ao sul da capital Santiago.
Esta vinícola focou sua produção em vinhos frescos e balanceados, de parreiras localizadas ao pé do monte da Cordilheira dos Andes.
